"The noblest pleasure is the joy of understanding"   (Leonardo da Vinci)
Website banner

Archive for the ‘Life in Japan’ Category

Nye lyde og oprydning

Tuesday, December 30th, 2008

Junya er begyndt at sige nye lyde. For en par uger siden begyndte han at graede paa en ny maade. Hvor hans graad foer var typisk et hoejt pludseligt vrael efterfulgt af kortere hulk og snoeft, er hans nye vrael et meget laengere typisk barnevrael, saadan som man forestiller sig en 2-aarig siger hvis den ikke faar sin ret og bliver sur!

Det er det ene, det andet er et pludselig meget hoejt skrig/piv, typisk naar der sker noget spaendende. Det er det sidste nye som han begyndte at sige for faa dage siden. Sjovt nok staar der i vores japanske babybog at han netop begynder paa den slags skrig naar han er fire maaneder, saa det passer helt perfekt. Junya fylder nemlig fire maaneder i morgen!

Og som tiden dog gaar. Det er ikke meget vi har faaet naaet paa de maaneder. Men vi har faaet vaeret sammen med ham meget mere end mange andre foraeldre har kunnet haft mulighed for, og det er skoent. Alle de billeder vi begge har faaet taget vidner om det.

I dag har vi ogsaa haft hovedrengoering - dog kun i eet af vaerelserne: stuen. Jeg tog mig af de hoeje steder (lofter, lister, hoeje vinduer og den slags) og de ikke saa stoevbefaengte omraader saa som vinduer. Det var ganske sjovt men stoppede lidt pludseligt da Takakos foraeldre skulle ud til noget familie. Det er typisk japansk at lave hovedrengoering en af de sidste dage i det gamle aar. Jeg tror det har lidt religioes betydning, det med at man gaar rene ind i det nye aar. Vi saa ellers en udsendelse i fjernsynet der sagde at det bedste tidspunkt for hovedrengoering er om foraaret. Det har noget med mug og sporer at goere.

Vi har ogsaa lavet jordbaeris igen i dag, og den staar nu i fryseren. Jeg viste Takakos mor hvordan man gjorde. Hun er vist ret imponeret over at jeg er saa god til at lave kager og desserter.

I morgen er det shogatsu og saa kommer familien paa besoeg og der skal spises og drikkes og besoeges tempel. Det skriver jeg meget mere om i morgen.

Her lige et billede af Junya lige efter han har vaeret i bad hvor han ligger paa en pude paa gulvet og faar toej paa. Junya er begyndt at blive meget mere klar over sine egne haender og fingre. Specielt roerer han nu ofte sin hoejre haand med sin venstre eller omvendt. Eller som paa billedet, holder haenderne op foran sig og beundrer dem.

29 December

Monday, December 29th, 2008

En ganske normal, men meget hyggelig jule-nytaars-dag. Stod lidt sent op og legede med Junya om morgenen ind til han skulle have sin morgenlur. Jeg fik ogsaa arbejdet lidt ved PCen, men ved frokost tid koerte jeg ned og handlede i Lion D’Or. Vi skulle bla. have fyldt lageret af bageingredienser op, for vi bager en del for tiden! Broed og kager, sandkager, smaakager, roulader osv. Rigtig sjovt, og der er jo et utal af mulige varianter. Specielt sjovt er det at bruge japanske ingedienser, som fx soed groen boennemasse i rouladen!

Paa vejen tilbage koerte jeg forbi Ooyama Drive-In og hentede vores frokost som vi havde bestilt. Sauce-katsu til mig og friturestegte kyllingeklumper til Takako! Jeg legede lidt mere med Junya, men om eftermiddagen kom Yuuta paa besoeg. Dvs. han var blevet “jaget ud” hjemmefra, sikkert fordi hans far havde syntes han var blevet lidt for irriterende! :)

Yuuta og jeg lavede smaa kryds-og-tvaerser til hinanden, og senere gik vi ovenpaa og lavede jordbaeris. Takakos mor fik jo en ismaskine i julegave af os, men lige nu er det mig der bruger den. Lavede bananis den anden dag (stor succes) og idag ville vi saa lave jordbaeris med frosne jordbaer fra i sommers.

[Rest in English...]

Before dinner and before Junya’s bath, Takako, Yuuta and I went to the Lotas Inn hot spa close to where we live and had a nice warm bath for about 45 minutes. We then hurried home where Junya was waiting for us with his grandparents acting as babysitters! He had been a good boy and had only started crying a few minutes before we arrived.

After dinner (which Yuuta cooked), we went up to the office where I have set up the karaoke system and Yuuta and I practiced our favorite songs. His were きせき by GReeen and 羞恥心 the theme song for the Japanese comedy troupe by the same name.

Takako finished her first t-shirt for Junya. She made it from an adult-size t-shirt which she disassembled and then pieced together again in Junya’s size. It is SO cute and very well made!! Here is a photo:

If Junya wears it tomorrow I will post a photo of him again!

Juleaften

Thursday, December 25th, 2008

En hektisk juleaften der startede med spisning kl 17:30 og endte brat kl. 20:00 da alle gaesterne skulle hjem, er nu forbi! Det lykkedes mig at faa lavet en rigtig god ris a l’amande som alle synes var rigtig god. Lavet i mikroboelgeovn naturligvis. Der var ogsaa julegaver til alle, og naturligvis mandelgave. Mandelgaven fik Takakos tante, Miyane, og det var en laekker pose Dumle karameller. Da en af boernene saa den proklamerede han resolut at, “Den skulle han i hvert fald ikke smage, for han spiste ikke ting hvor der stod noget paa engelsk paa”. :D Han ved ikke hvad han gaar glip af!

Julegaverne var et kaempe hit, og det lykkedes mig faktisk naesten at faa folk til at aabne de rigtige pakker. Jeg behoever vel ikke naevne at julegaver med navnekort paa ikke er en tradition man normalt bruger her :)

De billeder jeg naaede at tage mellem at jeg skulle varme kirsebaersauce til ris a l’amanden og lege med lego med boernene, kan ses her:

http://photos.nafai.org/album/769

Junyas nye lyde

Saturday, December 20th, 2008

Junya viste os i gaar at han nu har laert bogstavet “B”. I hvert fald er han begyndt at sige lyde der starter med B. Fx ordet “Bfuuuh”, som desvaerre ikke staar i min ordbog saa jeg har ingen ide om hvad det betyder! Han er ogsaa begyndt at tage ting op som vi laegger foran ham. Han har laenge kunnet holde om ting, men det er foerst nu han begynder at identificere ting og tage dem. Han er naturligvis stadig lidt klodset, men det er et godt fremskridt!

I dag var vi henne paa Yuutas skole og undervise nogle af de lidt aeldre elever. Vi havde lavet en fin PowerPoint quiz med 10 spoergsmaal, og det var en stor success. Eleverne var inddelt i 5 grupper med ca. 6 i hver gruppe, og de konkurrerede saa om at faa flest point. Ikke alle spoergsmaal gav lige mange point. Vinderholdet fik en fin 2-krone med guldsnor, samt retten til foerst at vaelge blandt de medbragte Haribo-vingummier, smaakager og fine danske noegleringe!!

For en uges tid siden underviste vi de mindste elever, og her var det bagning af smaakager samt julehjerteklip. Det var naesten endnu sjovere fordi vi havde mere tid, og fordi det er noget sjovere at rende rundt i et koekken og bage end at staa ved et whiteboard og skulle lyde intelligent!

Junya 100 dage i morgen (100 days tomorrow)!

Monday, December 8th, 2008

I morgen fylder Junya 100 dage, og saa skal der vaere en speciel, ehh, bryst-afvaennings-ceremoni her hvor vi bor. Det betyder ikke at han fra nu af ikke skal have bryst mere - det er bare et navn. I foelge traditionen faar Junya bla. et spisesaet og familien samles og man beder for at han ikke skal vokse op og blive kraesen!

Jeg fandt en hjemmeside med nogle sporadiske billeder hvor man kan se hvad der sker til saadan en cerfemoni. Mine egne billeder foelger i morgen.

http://baby.goo.ne.jp/member/topics_back/topics45/okuizome.html

Vi skal ogsaa have taget billeder, og det bliver hos en professionel fotograf i Aizu Bange. Der skal vist nok tages to billeder, et hvor han er alene og et med foraeldre, bedsteforaeldre osv. Jeg er lidt bange for at han begynder at graede det oejeblik han bliver sat ned alene - ligesom han plejer - og kun vil stoppe hvis Takako tager ham op. Men vi maa jo proeve at se hvad vi kan goere for at han skal klare sig igennem.

I dag var jeg blevet spurgt om jeg ville tage med Takakos mor ned i den klub hvor hun traener folkedans og servere dansk frokost for dem. Det goer jeg naturligvis altid gerne, og denne gang blev det ogsaa en succes! Der var makresalat, leverpostej, hjemmelavet skinkesalat (jeg kunne have spist den hele selv!), sardiner, laksepate, aeg med rejer og svensk snyde-kaviar, roeget laks osv. Der var hjemmelavet valnoeddebroed og saa havde vi koebt rugbroed!

Jeg fik ogsaa lov at se dem danse, og det saa meget hyggeligt ud! Det virkede faktisk som om de hyggede mere end de tog selve dansen serioest  - til mild frustration fra den semi-profesionelle instruktoer der volunterede i at undervise dem!

Trip to Aizu Bange and Wakamatsu

Saturday, December 6th, 2008

Today we went to Aizu Bange and Wakamatsu to do some shopping. Junya slept soon after we put him in his car seat. He now weighs almost 7 kg so it was time to take out the inner lining of the seat. We used to use a special thick lining to support newborn babies. Without that the seat provides more space for hime, and he didn’t seem to mind not having the extra cushioning!

Here are some photos taken at Apita, a big shopping mall in Aizu Wakamatsu.

On the way home in the car, Junya was so active! But eventually he fell asleep and slept until we arrived home. When we took him out he of course got very angry, but soon forgot about that, and is now happily playing downstairs waiting for his evening bath!

Finally it is worth mentioning that we managed to find glanspapir - a special coated type of paper used for Danish Christmas decorations. In Japanese it is called 艶紙 (つやがみ). The prices was only 30 yen per sheet, so I bought a lot of sheets so we can also bring some to Denmark!

Our new potato chips maker

Thursday, December 4th, 2008

Takako ordered this really cool little thing which you can use to make homemade potato chips! It contains a slicer and a holder for the potato slices so you can put them in the microwave. I let the potato slices soak in salt water before drying them lightly with a piece of kitchen roll paper.

Apply salt and pepper, and line them up in the holder. Bake them in the microwave oven for about 7 minutes, a little less if the oven is really powerful.

They taste wonderful!!

People who have seen my facebook profile might have been wondering why I am pulling out nails! It is some wood Takako’s father got for free, and we will use it for firewood. But before we can cut it up, we need to pull out the nails. And that is what I have been helping uot with!

And finally a picture of my new skis! And one of a smiling Junya sitting in the bouncer with his chicken blanket.

Danish lunch with Noriko and the Iwakura family

Friday, November 28th, 2008

Today we prepaerd Danish lunch at home and took it over to Atsuko’s place where we all gathered. Atsuko and her husband, daughter Saeko, mum, Takako and me and Noriko who had stayed with us since yesterday. Most of the food we had bought especially for this lunch. Cans with liver pate and salmon paste were bought in Yamaya. Sausages and raw ham (filet in Danish) in York Benimaru. The roastbeef was a present from some of our friends, and the bread we had made ourselves. Soft walnut bread and regular soft bread made with the home bakery. We had also bought some pumpkin bread in Kitakata, and rye bread at Yamaya.

We had some leftovers from when Anita and Gert were here. For instance Danish mayonnaise and remoulade, and seiyo wasabi (peberrod) and small caviar from a fish in the salmon family. We had boiled eggs generously donated by Katsushi’s hens and there were shrimps and sardines. And then I had made some good old makrelsalat (mackerel salad - mackerel mixed with tomato puree and mayonnaise!)

I think everyone liked the food, because we didn’t have to bring that much back home! So it must have been good! It was also a good chance to talk about (and play with) babies because Atsuko and her husband has a daughter which is only 10.5 months old, but so fun to play with! I have written about her before, last time we visited them. This time I could play with her a lot, and she was as sweet and adorable as always! She still loves to fly (she jumps but I lift her up high!)

The dessert was home made layer cake and maccha (green tea) ice cream! Yum yum!

A special tahnks to Take-chan (Saeko-chan’s dad) who kindly lent me a lens for my video camera. It is a 0.5x wide angle lens and I really needed it! Without that I cannot film Junya up close. I have to sit at least 1 metres away or else I won’t get everything in the picture.

Noriko visiting us and… takoyaki!

Thursday, November 27th, 2008

Today Noriko came to visit us in the afternoon and we had a very enjoyable evening with sake and Gammel Dansk and lots of takoyaki! Noriko is staying here tonight because tomorrow we will go and visit the Iwakuras, and Takako and I will prepare Danish lunch for them at their place. And Noriko is coming too. Here are some photos from today’s dinner:


After the dinner Noriko suggested that we try and mix Gammel Dansk with juice. Noriko actually liked Gammel Dansk! (Most of the people I have given it to have thought it was way too strong to drink as it is.) We mixed it with passion fruit juice and it taste really, really good!

It is snowing!

Thursday, November 20th, 2008

Yesterday evening it started snowing, and this morning there is snow everywhere!! We have already changed to winter tires.

http://www.flickr.com/photos/thorasmund/sets/72157609509071174/

[[[ Copyright (C) Thor Asmund 1998-2008 ]]]